Всем прекрасно известно, что есть после 18:00 – это верный шаг на пути к обретению лишнего веса. Но, тем не менее, перспектива набрать лишние килограммы мало кого пугает, когда вечером, после напряженного дня, мы спешим за утешением к холодильнику. К тому же, современный человек часто практически не завтракает, обедает на работе кое-как. И что ему остается? Конечно, налегать на сытный ужин.
Что ж, теперь любители поесть на ночь могут радоваться – есть продукты, которые вполне можно употреблять и после шести часов вечера, и при этом не придется жертвовать здоровьем и стройностью. Предлагаем вам узнать, что это за продукты.
Еда на ночь
1. Куриная грудка
Тушеная, запеченная, приготовленная на гриле, в пароварке или мультиварке — готовить это мясо можно как угодно. А вот жарить его на масле не рекомендуется. Кстати, в белом мясе курицы и индейки содержится аминокислота триптофан, которая успокаивает и настраивает на сон грядущий лучше любого травяного чая.
2. Морская рыба
С точки зрения усвоения, этот продукт даст фору мясу птицы. На переваривание рыбы организму понадобится около трех часов, не больше. В отличие от пресноводных обитателей, морские жители богаты микроэлементами, которые необходимы для синтеза белков кожи — коллагена и эластана.
3. Йогурт на ночь
Живой кисломолочный продукт способствует быстрому перевариванию обильного ужина. Если человек ложится спать после плотной трапезы, то утром встает с ощущением тяжести в желудке. Прием йогурта на ночь существенно снижает нагрузку на пищеварительную систему, поскольку активизирует перистальтику кишечника и ускоряет процесс переваривания пищи.
4. Зеленые овощи
Листовой салат, огурцы, перец, проростки — все эти продукты низкокалорийны, но при этом содержат полезную клетчатку и водорастворимые витамины. Последние необходимы для образования клеток кожи.
5. Творог
Творог — это совершенный продукт питания, в котором объединены все полезные свойства молочной продукции. Качественный творог обеспечивает организм легкоусвояемым белком, жирами, витаминами, аминокислотами и минералами (кальцием, калием, фосфором). Он полезен беременным и кормящим женщинам, для молодых растущих организмов, людям с повышенной физической нагрузкой и пожилым.
