Думаю, не мешало бы знать, как приготовить в домашних условиях яблочный уксус и каким образом использовать его потом при лечении различных заболеваний. Вот об этом и хочу рассказать.
Готовят уксус из перезрелых яблок или яблочной падалицы.
Яблоки нужно вымыть, мягкие подавить, а твердые измельчить ножом, сложить эту кашицу в эмалированную кастрюлю с широким дном, залить горячей (650-700С) водой так, чтобы она была выше уровня яблок на 3-4 см, добавить сахара (50 г на 1 кг сладких и 100 г на 1 кг кислых яблок) и поставить посуду на 2 недели в теплое место, но не на солнце. Часто помешивать содержимое кастрюли. После настаивания процедить через сложенную в 2-3 слоя марлю, наполнить настойкой, не доливая 5-7 см до верха, большие стеклянные банки, и еще на 2 недели оставить их в теплом месте. После этого, не взбалтывая, слить готовый уксус с осадка и разлить его, не доливая до края, по стеклянным бутылкам. Бутылки закупорить прокипяченными пробками и залить их парафином. Хранить уксус в темном месте при температуре 40-200С.
Для остановки различных кровотечений яблочный уксус надо принимать по 2 ч.л., разводя его в стакане воды, 2-3 раза в день. Ежедневно выпивая перед едой стакан воды, в которой растворено 2-3 ч.л. уксуса, можно улучшить работу пищеварительного тракта, нормализовать давление при гипертонии, устранить гастрит и токсикоз.
Если пить этот раствор по стакану во время еды, можно довольно быстро нормализовать вес при ожирении.
Чтобы избавиться от целлюлита, 30 мл яблочного уксуса растворяют в стакане воды, а затем полученный раствор, массируя, втирают в проблемное место.
От стригущего лишая избавит прикладывание к проблемному месту примочек, пропитанных яблочным уксусом. Менять их 4-6 раз в день. Дополнительно вечером перед сном принимать ванны с подкисленной яблочным уксусом водой (1 часть по объему уксуса на 5 частей воды).
Выпивая каждое утро натощак стакан воды, в которой растворены 1 капля йода, по 2 ч.л. уксуса и меда, очистите кровь и значительно укрепите иммунитет.
Хроническая усталость проходит, если 3 ч.л. яблочного уксуса перемешать со стаканом меда и принимать перед сном по 2-4 ч.л. этой смеси.
Кожный зуд тут же исчезает, достаточно приложить к проблемному месту салфетку, смоченную в яблочном уксусе.
Мозоли, натоптыши сходят, если 3-4 измельченных зубчика чеснока залить стаканом яблочного уксуса, настоять 2 недели в темном месте, а потом ежедневно делать с этой настойкой, не процеживая ее, компрессы на больные места.
Смесь йода и яблочного уксуса, взятых поровну по объему, применяют для устранения грибка-ногтоеды.Этой смесью нужно 2 раза в день, не менее полугода, смазывать проблемные ногти.
Если к ожогу тут же приложить салфетку, смоченную в яблочном уксусе, это поможет его быстрому заживлению.
Протирая каждый раз после душа раствором яблочного уксуса (1,5-2 ст.л. на 0,5 л воды) подмышки и ступни ног, навсегда забудете о повышенной потливости.
Принимая каждый раз во время еды по 2 ч.л. уксуса, забудете вскоре о хронической головной боли.
Воспаление тройничного нерва (невралгия) пройдет, если каждый час выпивать маленькими глотками стакан воды, в которой растворена 1 ч.л. яблочного уксуса. При боли в горле этим раствором каждый час полощут горло, и вскоре оно перестает болеть.
Артрит, артроз, подагру можно унять, выпивая по стакану этого раствора 4 раза в день. Кроме этого, нужно каждый вечер взбивать в миксере 1 сырой желток куриного яйца, 1 ч.л. аптечного скипидара, 1 ст.л. яблочного уксуса и втирать полученную мазь на ночь, мягко массируя, в больное место.
Быстро нормализовать температуру при ее повышении поможет обтирание яблочным уксусом всего тела.
Кашель успокоится, если перемешать полстакана меда, 1 ч.л. сока алоэ, 3 ст.л. яблочного уксуса и 3-4 раза в день принимать перед едой по 2 ч.л. этой смеси. Можно 6 ст.л. яблочного уксуса перемешать со стаканом меда и принимать утром и вечером по 1 ст.л. этой смеси.
Втирание утром и на ночь яблочного уксуса в больные вены помогает при варикозе. После растирания обязательно выпивать стакан воды, в которой растворены 2 ч.л. яблочного уксуса.
Диарею (понос) остановит обильное питье уксусного раствора. Для этого 6-8 раз в день растворяют в стакане теплой кипяченой воды 1 ч.л. яблочного уксуса и выпивают этот раствор.
Яблочный уксус используют для нормализации стула и при запоре. Заливают в эмалированной кастрюле 2 стаканами воды 2 ст.л. семян льна, доводят до кипения, варят 15 минут на слабом огне, процеживают, растворяют в отваре 1 ч.л. яблочного уксуса и пьют маленькими глотками по 1 стакану за 1-2 часа до сна. Утром натощак за полчаса до завтрака выпивают обычный уксусный раствор (1 ст.л. яблочного уксуса на стакан воды). На завтрак едят пшеничные отруби с кефиром (1-2 ст.л. отрубей на 1 чашку кефира). В течение дня употребляют свежие овощи, фрукты и хлеб грубого помола.
Организм очистится, если смешать 1 ст.л. яблочного уксуса, по 0,5 стакана холодной кипяченой воды и кислого молока и сразу все выпить. Готовить и употреблять утром натощак непосредственно перед завтраком, а также вечером перед ужином в течение месяца. После недельного перерыва повторить очистительный курс.
Этой настойкой убирают геморрой. Надо в 0,5 л яблочного уксуса поместить 3-4 ст.л. ягод калины, закрыть посуду крышкой и оставить на 8 часов в темном теплом месте. После настаивания принимать по 1 ч.л. 3 раза в день перед едой, каждый раз разводя настойку в стакане воды. Курс лечения — 2 недели. При необходимости через неделю можно повторить.
Уровень сахара в крови при сахарном диабете нормализуется, если в 0,5 л яблочного уксуса поместить 3-4 ст.л. измельченных створок фасоли, настоять 10 часов под крышкой в темном месте, а затем принимать настойку по 1-2 ч.л. 3 раза в день за 20 минут до еды, разводя ее каждый раз в 1/4 стакана воды. Курс лечения — 3-6 месяцев.
Тем, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний, чтобы улучшить состояние здоровья, надо 50 г измельченного чеснока залить 0,5 стакана яблочного уксуса, настоять 3 дня под крышкой в теплом месте, процедить и пить 3 раза в день с 1 ст.л. холодной воды по 8-10 капель настойки. Курс лечения — 2 недели, после 7 дней перерыва можно повторить. Хранить настойку в стеклянной посуде в холодильнике.
Противопоказания
При всей полезности яблочного уксуса его нельзя принимать при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, хроническом и остром гепатите и нефрите, а также при мочекаменной болезни.
